В рубрике 
Итaлия пoдтвeрждaeт втoрoe мeстo в рeйтингe стрaн с нaибoльшим кoличeствoм «звeздныx» рeстoрaнoв.
Вoсeмь гигaнтoв с трeмя «звeздaми» и 343 прeвoсxoдныx рeстoрaнoв с мeньшим рeйтингoм в цeлoм. Итaлия в этoм гoду сoxрaняeт свoe глoбaльнoe прeвoсxoдствo: вчeрa вeчeрoм в тeaтрo Рeджиo в Пaрмe, городе, который несколько месяцев назад получил статус креативного города гастрономии ЮНЕСКО, презентация «красная Библия» — 62-й выпуск в путеводителе Мишлен.
Так что наверху ничего не изменилось: восемь итальянские рестораны сохранили свои три звезды, и ни один из владельцев «Две звезды» не получили третий.
Рестораны 3 звезды Мишлен 2017:
Пьяцца Дуомо В Альба (Кунео);
Да Витторио’ — Брузапорто (Бергамо);
‘Даль Пескаторе’ — Каннето сулл'»ольо (Мантова);
‘Отель Le Calandre До’ — Рубано (Падова);
‘Ресторан Osteria Francescana В Модене;
‘С Enoteca Pinchiorri Жизни Во Флоренции;
«Ла Пергола» В Риме;
‘Реале’ — Кастель-ди-Сангро (аквила).
Количество ресторанов с двумя звездами, однако, увеличился в этом году и поднялась до 41 (на пять больше, чем в прошлом году: Danì дома, Земли, Локанда Маргон Сета, Энрико Бартолини.)
Как для новичков, «звезда» получила 28 ресторанов, так что общее количество награжденных «одна звезда» заведения в Италии достиг 294.
«Звезды» в области сохраняется Ломбардия (58 «звездных» ресторанов), во второе положение, Пьемонт, третья кампания. Замыкают первую пятерку Венето и Тоскана.