В рубрике фото: Рождество в Праге
Рождество в Праге – это особый и долгожданный праздник, подготовка в которому сопровождается устанавливанием новогодних елей, украшением улиц иллюминацией, открытием шумных ярмарок.
Особенности празднования Рождества в Праге
За месяц до праздника чехи начинают поститься, а 24 декабря отправляются на утреннюю Мессу и освящают сладости для украшения елки. Перед пиршеством местные жители отправляются на берег Влтавы, чтобы купить у продавцов живой рыбы карпов с единственной целью – выпустить рыбу в реку на радость ребятишек.
Чехи отмечают Рождество с близкими людьми, причем для праздничного стола готовится карп (каждая хозяйка использует собственный оригинальный рецепт). Кроме того, праздник не обходится и без рождественского хлеба и яблочного штруделя (десерт). Согласно местной примете, после поедания карпа, пару рыбных чешуек необходимо спрятать в кошелек, чтобы обеспечить себе финансовое благополучие на целый год.
После ужина чехи предпочитают устраивать гадание на яблоках: разрезав фрукт, они делают выводы по узору сердцевины. Так, обнаружив крест, можно судить о намечающихся неудачах, а увидев целую звезду, можно рассчитывать на то, что год будет счастливым и богатым.
Чтобы отведать классические рождественские блюда, целесообразно отправиться в местный ресторан. Там вас попотчуют:
- супом из карпа с гренками;
- закуской в виде “винной колбасы”, приготовленной из нескольких видов мяса и белого вина;
- жареным карпом (как правило, его подают с картофельным салатом);
- ванильными рогаликами (“vanilkoverohlicky”).
Праздничные мероприятия в Праге
Декабрьская Прага порадует гостей праздничными мероприятиями: заглянув в костел Святого Николая, базилику Святого Георгия и Филармонию вас ждут праздничные и рождественские концерты. А если решите посмотреть на вертепы, отправляйтесь в костел Девы Марии Снежной (21 декабря – 3 января).
Рождественские рынки и базары в Праге
Рождественские ярмарки и базары открываются на главных пражских площадях (площадь Республики, Вацлавская, Староместская, площадь Мира) с 30 ноября (они открыты с 10:00 до 22:00) – тут можно обзавестись изделиями ручной работы из стекла, соломы и дерева, вязаными вещами, украшениями с гранатом, керамическими изделиями, восковыми свечами и елочными игрушками. Кроме того, здесь вас будет ждать веселье с музыкой и песнями, а также угощения (прямо на ярмарке желающим предлагают угоститься глинтвейном, жареными каштанами, колбасками, чешскими булочками “трдло”, обсыпанными орешками, корицей и сахаром).
Желаете больше узнать о чешских рождественских традициях? Присоединяйтесь к участникам пешеходной экскурсии “Как празднуют Рождество в Праге?” (организуется Пражским информационным центром).